Kategorie: Bezlepková dieta

  Jde o onemocnění té části tenkého střeva, která se nazývá jejunum. Brání organismu ve vstřebávání tuků, vápníku a jiných důležitých živin z potravy. Lidé trpící touto chorobou mají alergii na lepek (gluten) nebo...

Bezlepkovou dietu většinou lidé drží ze zdravotních důvodů, u lidí trpící onemocněním zvaném celiakie, pak představuje dieta celoživotní způsob stravování. Dieta je však někdy užívána i jako prostředek pro hubnutí či zlepšení zdravotního stavu...